Каллрийность питания для детей

Категория Питание

Организация питания детей от 1 года до 17 лет — справочник — доктор комаровский

Питание детей в возрасте от 1 года до 17 лет базируется на тех же принципах сбалансированного питания, что и для детей первого года жизни. При этом важное значение приобретает режим питания ребенка с учетом пребывания его в детском об разовательном учреждении. Дети, находящиеся в дошкольных учреждениях 9-10 часов, получают 3-х разовое питание, обеспе чивающее 75-80 % суточного рациона, при этом завтрак должен составлять 25 % суточной калорийности пищи, обед — 35-40 %, полдник — 15 — 20 %.

Дети, находящиеся в дошкольном учреждении 12 часов, получают 4-х разовое питание, при этом калорийность полдника не превышает 10-12 %, а ужина 20-25 %. При круглосуточном пребывании в дошкольном учреждении ребенок получает 4-х разовое питание и дополнительно в полдник фрукты. Так как многие родители забирают детей до ужина, в группах детей с 12 — часовым пребыванием возможен 3-х разовый прием пищи. При этом калорийность полдника увеличивается на 20-25 %. На уплотненный полдник выдается горячее блюдо из овощей или творог. Такое питание обеспечивает реализацию 80 % калорий ности суточного рациона. Одновременно для организации пре емственности в питании детей в ДОУ и дома следует рекомендо вать для родителей меню на вечернее время.

Для всех детей школьного возраста рекомендуется 4-х крат ный прием пищи. При составлении рациона питания школьников необходимо следить за правильным распределением продуктов и калорийности пищи в течение суток. В первую половину дня целесообразно включать продукты питания, богатые белком, т.к. в это время ребенок наиболее активен и максимально расходует энергию. Калорийность завтрака должна составлять 25 % общей калорийности.

В состав обеда следует включать овощи, в том числе сы рые, фруктовые соки, высококалорийные мясные и рыбные блюда. Калорийность обеда должна составлять 35 — 40 % от всей суточной калорийности. Ужин обычно состоит из молочных, крупяных, овощных, творожных и яичных блюд. На ночь при повышенных нагрузках рекомендуется дать стакан кефира с бу лочкой. Калорийность ужина составляет 25 %. Второй завтрак, если ребенок учится в первую смену, или полдник для детей второй смены составляет по калорийности 10-15%.

Участковый педиатр. Профилактическая медицинская помощь: учебное пособие/ Н. Л, Черная

Нормы питания детей. необходимое количество калорий для детей. — здоровое питание детей

Многие мамы сомневаются, достаточно ли съедает их растущий малыш за день? Хватает ли ему нескольких ложек каши для того, чтобы удовлетворить свой аппетит? Да, нам достаточно сложно судить о том, наелся ли ребенок, ведь наши нормы питания совершенно иные. Каковы же нормы питания детей? Нормы питания детейЯ хочу немного облегчить вашу задачу и привести основные нормы детского питания по калорийности для детей разного возраста.Кроме того, я приведу вам калорийность некоторых блюд для сравнения.
Необходимое количество калорий для детей:
Возраст 6 мес 1 год норма питания детей 800 ккал ( в 100 мл яблочного сока содержится 46 ккал)
Возраст 1 год 3 года норма детского питания 1300-1500 ккал (сырок творожный детский содержит 319 ккал)
Возраст 3 года 6 лет норма питания детей 1800-2000 ккал (в 100 г клубничного варенья содержится 285 ккал)
Возраст 6 лет 10 лет норма детского питания 2000-2400 ккал (в 100 г макаронов содержится 322 ккал)
Возраст 10 лет 13 лет норма питания детей 2900 ккал ( в сладкой булочке содержится 250 ккал)
Как видите, некоторые продукты способны снабдить ребенка очень большим количеством калорий, не оставив место для других, более полезных блюд. В этом заключается принцип выбора пищи для детей. Нормы питания детей должны быть четко определены необходимое количество калорий для детей должно поступать ежедневно из мясных, овощных, рыбных и злаковых блюд, а не приходиться на сладости и выпечку.
Что касается младенцев, им нужно совсем немного калорий в день, поэтому ребенок вполне может наесться тремя столовыми ложками каши. Не заставляйте малыша съедать больше. Это может привести к возникновению лишнего веса.  Если вы все же сомневаетесь, то посчитайте все съеденное малышом за день, и по специальным таблицам калорийности продуктов определите норму детского питания для вашего малыша. Наверняка вы получите число, большее, чем необходимое количество калорий для детей этого возраста. Так что успокойтесь и не превращайте процесс еды для ребенка в пытку.

Просмотров: 19 310

Самые интересные новости

Метки: , , , ,

Оставить комментарий