Меню на диабет

Категория Диабет

Здоровый формат


Понедельник

Завтрак хлеб ржаной (в ограниченном количестве), салат из белокочанной капусты или капусты брокколи, кусочек нежирной отварной говядины, чай с лимоном, вместо сахара сорбит или ксилит.

Второй завтрак творог обезжиренный со сметаной, стакан кипяченого молока.


Обед суп на грибном или овощном бульоне из свежей белокочанной капусты, хлеб ржаной или пшеничный (в ограниченном количестве), кабачки отварные или салат из свежих помидоров и огурцов, кусочек нежирной рыбы, чай несладкий.

Полдник салат фруктово-ягодный (в ограниченном количестве), кефир или йогурт.

Ужин картофель отварной (в ограниченном количестве), капуста белокочанная отварная, сок из свежей малины или груши.

Вторник

Завтрак хлеб ржаной (в ограниченном количестве), салат из свежей белокочанной капусты и моркови, картофель отварной (в ограниченном количестве), чай с сахарозаменителем.

Второй завтрак яйцо всмятку, салат из свежих помидоров или огурцов со сметаной или растительным маслом, чай несладкий или кофе.

Обед суп на нежирном мясном бульоне с белокочанной капустой и грибами, хлеб пшеничный (в ограниченном количестве), кусочек нежирной говядины или телятины, сок грушевый или малиновый (можно заменить несладким чаем с сухой малиной).

Полдник яблоки печеные, творог нежирный со сметаной, чай несладкий.

Ужин салат из свежей белокочанной капусты, фасоль отварная (в ограниченном количестве), хлеб ржаной (в ограниченном количестве), кефир, ряженка или простокваша.

Среда

Завтрак хлеб ржаной (в ограниченном количестве), салат из брокколи или китайской капусты, кабачки отварные, яйцо всмятку, кофе без сахара или с заменителем сахара.

Второй завтрак стакан кефира, 1-2 яблока или свежие ягоды (в ограниченном количестве).

Обед овощной суп на нежирном мясном или курином бульоне, хлеб пшеничный или ржаной (в ограниченном количестве), салат из редиса и свежих огурцов, кусочек курятины или нежирной говядины (телятины), чай несладкий.

Полдник творог обезжиренный со сметаной, кофе с молоком несладкий или с заменителем сахара.

Ужин блюдо из отварной белокочанной капусты, кабачки отварные, кефир или простокваша.

Четверг

Завтрак хлеб ржаной (в ограниченном количестве), салат из свежих помидоров со сметаной или растительным маслом, картофель отварной, кофе или чай с сахарозаменителем.

Второй завтрак белокочанная капуста, тушенная в молоке, чай несладкий или сок из свежих ягод малины.

Обед суп грибной на капустном отваре, хлеб пшеничный (в ограниченном количестве), фасоль или кабачки отварные, кусочек нежирной отварной рыбы, чай несладкий.

Полдник салат из свежей моркови, кефир или простокваша.

Ужин салат из отварной белокочанной капусты с яйцом, кабачки отварные, яблоки свежие (в ограниченном количестве), чай несладкий или с сахарозаменителем.

Пятница

Завтрак хлеб ржаной (в ограниченном количестве), салат из брюссельской капусты, картофельное пюре с кусочком нежирной отварной рыбы, чай несладкий или с заменителями сахара.

Обед суп из брюссельской капусты на овощном бульоне, хлеб ржаной (в ограниченном количестве), винегрет, чай с сахарозаменителем.

Полдник отварная цветная капуста со сметаной, кефир или йогурт.

Ужин салат из белокочанной квашеной капусты, картофельная запеканка, сыр нежирный, кефир.

Суббота

Завтрак хлеб ржаной (в ограниченном количестве), салат из квашеной краснокочанной капусты, запеканка творожная, кофе с сахарозаменителем.

Обед щи из квашеной капусты на нежирном мясном бульоне, хлеб пшеничный (в ограниченном количестве), салат из свежих огурцов и помидоров с зеленью петрушки и луком, кусочек нежирной говядины, чай несладкий.

Полдник котлеты из свеклы или моркови со сметаной или сливками.

Ужин жареная рыба, капуста цветная отварная или обжаренная, кефир или йогурт.

Воскресенье

Завтрак запеканка из цветной капусты, салат из свежих огурцов и редиса со сметаной, хлеб ржаной (в ограниченном количестве), вареное яйцо, чай несладкий.

Обед суп-пюре из цветной капусты, грибы жареные, хлеб ржаной или пшеничный (в ограниченном количестве), кусочек отварной или жареной курицы, чай несладкий.

Полдник свежие ягоды несладких сортов, йогурт или кефир.

Ужин салат из брюссельской капусты, каша овсяная, котлета из рыбы или курицы, хлеб ржаной (в ограниченном количестве), кефир.

Диета при сахарном диабете, 2 типа. диабет меню. диета больного сахарным диабетом. питание, рецепты. отзывы о диете для похудения.

Диета при сахарном диабете.Диета больного сахарным диабетом. Питание, рецепты. Отзывы о диете для похудения.

Что можно съедать при диабете. Продукты:

  1. Обезжиренное молочко.
  2. Яичный белок.
  3. Обезжиренный йогурт.
  4. Грейпфрут.
  5. Яблоки.
  6. Мясо птицы.
  7. Помидоры.
  8. Огурцы.
  9. Редиска.
  10. Черника.
  11. Арбуз.
  12. Дыня.
  13. Орехи.
  14. Груши.
  15. Персики.
  16. Говядина.
  17. Сыры (нежирные).
  18. Укроп.
  19. Петрушка.
  20. Зеленый лук.
  21. Лук – порей.
  22. Перец.
  23. Апельсин.
  24. Мандарин.
  25. Ананас.
  26. Кокос.
  27. Голубика.
  28. Сливы.
  29. Маракуйя.
  30. Редька.
  31. Лимон.
  32. Гречневая каша.
  33. Киви.

Что не следует кушать при диабете. Продукты:

  1. Конфеты.
  2. Хлеб.
  3. Печенье.
  4. Пирожки.
  5. Сок из фруктов.
  6. Соевое масло.
  7. Сало.
  8. Сладкий кофе.
  9. Сладкий чай.
  10. Гамбургеры.
  11. Чисбургеры.
  12. Йогурт (цельный).
  13. Сыр (цельный).
  14. Подсолнечное масло.
  15. Земляника.
  16. Бананы.
  17. Клубника.
  18. Виноград.
  19. Оливковое масло.
  20. Торт.
  21. Чипсы.
  22. Пироги.
  23. Жареная картошка.
  24. Мед.
  25. Хворост.
  26. Сырники.
  27. Голубцы (жирные).
  28. Мясо (жирное).
  29. Круасаны.
  30. Сметана (жирная).
  31. Какао.
  32. Шоколадки.
  33. Карамельки.

Диета при сахарном диабете, 2 типа. Диабет меню.

Есть два (2) типа диабета. Первый тип – тип, характеризующийся «полным» нарушением метаболизма. Он может к потери сознания, к коме или даже привести к смертельному исходу. Диабет второго типа не так явно выражен. Он «привык» к постепенному протеканию, а не к внезапности. Его симптомы: сильная жажда, инфекция моче выводящих путей. Диабет такого типа можно обнаружить только при обследовании, и (или) при сдачи анализов.

Меню для первого и для второго типа (меню на сутки):

Завтрак: кофе с молочком, но без сахара, творожок (полужирный), винегрет (на масле растительном).

Завтрак дополнительный: одно яблочко (свеженькое), один апельсин.

Обед: тефтельки (из мяса), тушеные баклажанчики, одно яблоко, щи (для вегетарианцев).

Полдник: тертая морковочка (без добавления сахара), полужирный творожок.

Ужин: вареная рыбка, капусточка (тушеная).

Перед сном: полный стаканчик кефира.

Меню для первого и для второго типа (меню второе, суточное):

Завтрак: гречка (рассыпчатая), чай, творожок с молочком (нежирный).

Завтрак дополнительный: отвар из отрубей (пшеничных).

Обед: морковочка (тушеная), отварное мясо (с соусом молочным), желе из фруктов.

Полдник: фрукты (свеженькие).

Ужин: капустный шницель, чай (без сахара).

Список продуктов на сутки (кушайте, из списка, что хотите):

  1. Масло (пятнадцать граммов).
  2. Хлеб (сто двадцать граммов).
  3. Компотик для диабетиков (триста граммов).
  4. Земляника (двести граммов).
  5. Груши (двести пятьдесят граммов).
  6. Кружечка бульона из овощей.
  7. Чашка кофе.
  8. Чашка чая.
  9. Молоко цельное (триста граммов).
  10. Нежирный салат (четыреста граммов).
  11. Творог отжатый и промытый (пятьдесят граммов).

Отзывы о диете для похудения:

  1. Очень вкусная и полезная диета при сахарном диабете. Советую всем, кто страдает от диабета. Если что-то не нравится в меню – не заставляйте себя кушать, потому что пользы это не принесет никакой.
  2. Моя младшенькая сестренка страдает диабетом. Я показала ей диету такую. Она довольна, хоть и жалеет, что в ней нет сладостей. Я стараюсь, в ее присутствии, сладенькое не употреблять. Кстати, удивлена: при диабете нельзя пить алкогольные напитки, а о них не сказано ничего.
  3. Я думала, что у меня диабет. А оказалось, что это тревога ложная. Но на диете посидела, ничего не теряя (кроме килограммов. Дело в том, что я поправляюсь только от сладостей). Эх, ну почему мне так не повезло с конституцией?..
  4. Диета больного сахарным диабетом что надо. Минус десять за месяц (не поверите, пока не попробуете!). Я так весила много, что стыдно и признаваться. Но диета помогла. Попробовала оба варианты. Теперь знаю, к какой диете обращаться, чтобы килограммы не волновали. Правда, само словечко «диета» меня уже невероятно напрягает. Кто их придумал? Зачем они так тела женские губят? С мужем разговаривала, так он мне вообще запрещал диеты, но при этом хочет, чтобы я похудела. В общем, несовместимо и нереально всё. Побыл бы он на моем месте, а потом бы и говорил….
  5. Мне понравился первый вариант диеты при сахарном диабете, где нет каши гречневой. Не люблю ее лет с пятнадцати. А бабушка, помню, заставляла ее съедать по тарелки две. И котлеты эти…. Как вспомню, так нелегко на душе становится. Советую диету с первым меню.
  6. Муж у меня страдает болезнью диабетиков. Жалуется, что набирает вес, а скидывать его, с помощью диет, нет желания. Не зря я в гороскопы верю. Он – Овен. А овны – невероятно упрямые люди. Если что-то «втемяшат» в свою голову – будут стоять, на своем, до самого конца. И не переубедить! Я уже и не пытаюсь переубеждать, но попытки были. И много. Жаль, что безуспешные. Он бы мне сказал «спасибо», а так…. Не в настроении всегда. И все – из-за веса лишнего. Мужчины! Не будьте такими упрямыми! С вами, от этого, очень сложно….
  7. Сижу на второй диете для похудения. Хорошая. Сбросила три килограмма за пять дней. Скоро, в Интернете, выложу свои фотографии. А то знакомые, которых я не видела давно, хотят посмотреть на меня, а я веса стесняюсь. Они в курсе, конечно, что я «на диабете», но это не должно мне мешать выглядеть хорошо. Я люблю быть в форме, чтобы восхищались мной. А вот сейчас, не знаю почему, но я себя запустила. Нельзя так!
  8. А я сижу в Интернете, а не на диете. Не могу себя заставить и уговорить. Сама себя ругаю. И что? Безрезультатно…. Был бы толк хоть какой-то. Никакого! Подруги мои – сильнее морально. Мне бы столько силы волевой. Если бы она продавалась…. Купила бы и не задумывалась! Но еще, такого товара, нет в наличии ни в одном магазине и супермаркете.
  9. Пробовала два (2) варианта диеты при сахарном диабете. Не помогают мне они совсем: вес на месте держится. Я, скорее, больше сама себя успокаиваю, чем худею. Обидно, но не делать ничего – еще обиднее. Стараюсь, как могу, худеть. Даже некоторые элементы спорта «вклинила» в диету. Буду бороться! И не страшны мне никакие законы подлости. Пусть они меня бояться!
  10. Диеты – хорошие. Только меню не очень. Но с таким меню можно жить. Терпимо, короче. Главное, чтобы помогло, а не «прокатило» впустую. Времени жалко, когда стараешься, а результатов нет.

Как питаться при сахарном диабете

Все блюда для страдающих сахарным диабетом, особенно если эта болезнь сочетается с ожирением, готовьте без добавления соли. Для того чтобы улучшить вкус приготовляемых блюд, посоветуйтесь с врачом, какие пищевые добавки допустимы, поскольку сахар и мед категорически запрещаются. Необходимо полностью исключить из своего рациона все острые блюда, консервированные, соленые и маринованные плоды, сладкие и мучные кондитерские изделия, крупяные и макаронные блюда. Из фруктов запрещаются бананы, арбузы и виноград, нельзя также употреблять в пищу кислую квашеную капусту.

День первый

Завтрак — хлеб ржаной (в ограниченном количестве), салат из белокочанной капусты или капусты брокколи, кусочек нежирной отварной говядины, чай с лимоном, вместо сахара – сорбит или ксилит.

Второй завтрак — творог обезжиренный со сметаной, стакан кипяченого молока.

Обед — суп на грибном или овощном бульоне из свежей белокочанной капусты, хлеб ржаной или пшеничный (в ограниченном количестве), кабачки отварные или салат из свежих помидоров и огурцов,
кусочек нежирной рыбы, чай несладкий.

Полдник — салат фруктово-ягодный (в ограниченном количестве), кефир или йогурт.

Ужин — картофель отварной (в ограниченном количестве), капуста белокочанная отварная, сок из свежей малины или груши.

День второй

Завтрак — хлеб ржаной (в ограниченном количестве), салат из свежей белокочанной капусты и моркови,
картофель отварной (в ограниченном количестве), чай с сахарозаменителем.

Второй завтрак — яйцо всмятку, салат из свежих помидоров или огурцов со сметаной или растительным маслом, чай несладкий или кофе.

Обед — суп на нежирном мясном бульоне с белокочанной капустой и грибами, хлеб пшеничный (в ограниченном количестве), кусочек нежирной говядины или телятины, сок грушевый или малиновый (можно заменить несладким чаем с сухой малиной).

Полдник — яблоки печеные, творог нежирный со сметаной, чай несладкий.

Ужин — салат из свежей белокочанной капусты, фасоль отварная (в ограниченном количестве), хлеб ржаной (в ограниченном количестве), кефир, ряженка или простокваша.

День третий

Завтрак — хлеб ржаной (в ограниченном количестве), салат из брокколи или китайской капусты, кабачки отварные, яйцо всмятку, кофе без сахара или с заменителем сахара.

Второй завтрак — стакан кефира, 1-2 яблока или свежие ягоды (в ограниченном количестве).

Обед — овощной суп на нежирном мясном или курином бульоне, хлеб пшеничный или ржаной (в ограниченном количестве), салат из редиса и свежих огурцов, кусочек курятины или нежирной говядины (телятины), чай несладкий.

Полдник — творог обезжиренный со сметаной, кофе с молоком несладкий или с заменителем сахара.

Ужин — блюдо из отварной белокочанной капусты, кабачки отварные, кефир или простокваша.

День четвертый

Завтрак — хлеб ржаной (в ограниченном количестве), салат из свежих помидоров со сметаной или растительным маслом, картофель отварной, кофе или чай с сахарозаменителем.

Второй завтрак — белокочанная капуста, тушенная в молоке, чай несладкий или сок из свежих ягод малины.

Обед — суп грибной на капустном отваре, хлеб пшеничный (в ограниченном количестве), фасоль или кабачки отварные, кусочек нежирной отварной рыбы, чай несладкий.

Полдник — салат из свежей моркови, кефир или простокваша.

Ужин — салат из отварной белокочанной капусты с яйцом, кабачки отварные, яблоки свежие (в ограниченном количестве), чай несладкий или с сахарозаменителем.

День пятый

Завтрак — хлеб ржаной (в ограниченном количестве), салат из брюссельской капусты, картофельное пюре с кусочком нежирной отварной рыбы, чай несладкий или с заменителями сахара.

Обед — суп из брюссельской капусты на овощном бульоне, хлеб ржаной (в ограниченном количестве),
винегрет, чай с сахарозаменителем.

Полдник — отварная цветная капуста со сметаной, кефир или йогурт.

Ужин — салат из белокочанной квашеной капусты, картофельная запеканка, сыр нежирный, кефир.

День шестой

Завтрак — хлеб ржаной (в ограниченном количестве), салат из квашеной краснокочанной капусты, запеканка творожная, кофе с сахарозаменителем.

Обед — щи из квашеной капусты на нежирном мясном бульоне, хлеб пшеничный (в ограниченном количестве), салат из свежих огурцов и помидоров с зеленью петрушки и луком, кусочек нежирной говядины, чай несладкий.

Полдник — котлеты из свеклы или моркови со сметаной или сливками.

Ужин — жареная рыба, капуста цветная отварная или обжаренная, кефир или йогурт.

День седьмой

Завтрак — запеканка из цветной капусты, салат из свежих огурцов и редиса со сметаной, хлеб ржаной (в ограниченном количестве), вареное яйцо, чай несладкий.

Обед — суп-пюре из цветной капусты, грибы жареные, хлеб ржаной или пшеничный (в ограниченном количестве), кусочек отварной или жареной курицы, чай несладкий.

Полдник — свежие ягоды несладких сортов, йогурт или кефир.

Ужин — салат из брюссельской капусты, каша овсяная, котлета из рыбы или курицы, хлеб ржаной (в ограниченном количестве), кефир.

Не забывайте о том, что назначать ту или иную диету должен лечащий врач.

Метки: , , , ,

Оставить комментарий