Можно есть киви при диабете

Категория Инсулин

Киви при диабете — сахарный диабет: все о заболевании и методах лечения

Полезно ли кушать киви при диабете – вопрос дискуссионный, ведь плод содержит в своем составе природные сахара. Но факт, что киви предпочтительнее многих других фруктов – одно изсвойств киви: регуляция уровня сахара в крови, улучшение и очищение состава крови. Сахаров в киви мало, но содержание клетчатки большое; энзимы, имеющиеся в составе плода – неплохой помощник всжигании жиров, поэтому людям, имеющим излишнюю массу тела, киви необходим для похудения.

  • Киви также богатейший источник, витамина С, ферментов, дубильных веществ, минеральных солей.
  • Плоды киви насыщены фолиевой кислотой, необходимой детям, беременным женщинам, людям преклонного возраста, при попадании в организм из других продуктов, фолиевая кислота усваивается гораздосложнее, чем при употреблении киви.

И все это при невысокой калорийности фрукта — до 40-60 ккал на 100 граммов продукта. А по уровню содержания антиоксидантов (полифенолы) киви превосходит цитрусовые,яблоки и даже зеленые овощи.

Ученые доказали, что киви предотвращает развитие заболеваний, вызываемых таким явлением, как окислительный стресс. Окислительный стресс – это повреждение клетки в результате процессов окисления,а это важная составляющая многих болезней, в том числе и сахарного диабета, а кроме того — болезни Альцгеймера, гипертензии, атеросклероза, болезни Паркинсона и даже рака.

Диета при диабете 2-го типа — диета для больных диабетом, сахарный диабет рецепты, диета 6 лепестков :: мультимедийный фитнес-клуб «живи!» — jv.ru

В чем суть

Каждый диабетик знает, что ему нельзя: сахар, выпечку, макароны, картошку, большинство круп, хлеб и прочую пищу, богатую углеводами. Однако мало кто хорошо представляет себе, что ему можно. А можно при диабете огромное количество вкусной еды. Диета при диабете настолько разнообразна и полноценна, что подходит и здоровому человеку. Просто здоровые еще могут издеваться над своим организмом, а организм диабетика уже требует уважения к себе , объясняет Татьяна Румянцева, эндокринолог-диабетолог, автор популярной Кулинарной книги диабетика .

За основу рациона диабетикам нужно взять овощи (до 800-900 г в день) и фрукты (300-400 г в день). Их следует сочетать с кисломолочными продуктами (до 0,5 л в день), мясом и рыбой (до 300 г в день), грибами (до 150 г в день). Углеводы тоже можно, но немного, 100 г хлеба или 200 г картофеля / круп в день. Время от времени вместо них можно баловать себя полезными сладостями (см. меню в конце текста).

Как работает диета

Главная проблема при диабете 2-го типа потеря чувствительности клеток организма к инсулину, который необходим для усвоения углеводов. Когда углеводов в рационе слишком много (человек злоупотребляет сладкой и мучной пищей), клетки перестают чувствовать инсулин, и, следовательно, сахар в крови повышается. Смысл этой диеты в том, чтобы вернуть клеткам утраченную чувствительность к инсулину и способность усваивать сахар. Кроме того, чувствительность клеток к инсулину растет при физических нагрузках.

Как на нее перейти

Уберите из дома продукты-провокаторы (печенье, конфеты, торты) и держите на виду яркую вазу с фруктами / ягодами, а в холодильнике тарелку красиво нарезанных сладких перцев, сельдерея, моркови, огурцов.

Если вам захотелось сладкого, его можно выменять у самого себя на другую углеводную еду. Замените хлеб, картофель, крупу, фрукты и соки на овощи, чтобы выкроить место на сладкий десерт. Скажем, в обед вместо запеченной картофелины к куриной грудке сварите брокколи, откажитесь от хлеба к супу и фруктов. Тогда вы спокойно можете позволить себе на десерт кусочек (80-100 г) любимого тирамису.

Делите тарелку на две части. Половину заполняйте овощами и начинайте трапезу с них. Другую половину поделите еще надвое. На одну часть положите белки (например, мясо, рыба, творог), а на другую крахмалистые углеводы (рис, картофель, макароны, цельнозерновой хлеб). Когда вы едите углеводы с белками или небольшим количеством здоровых жиров (растительное масло, орехи), уровень сахара в крови остается стабильным.

Следите за порциями. В день можно съедать не более 100-150 г хлеба (кусок размером с колоду карт) либо 200 г картофеля, макарон, риса или других круп. Порция крупы в день 30 г или около 2 ст. л. (в сыром виде).

Вместо газировки и промышленных соков смешивайте себе домашние напитки. Например: 100 мл свежевыжатого апельсинового сока + 1 ст. л. сока лимона + 100 мл газированной воды Perrier, San Pellegrino или Нарзана . Жидкость простую воду, минеральную воду, чай, кофе, кисломолочные напитки пейте не после еды, а до.

Вместо хлеба кладите в фарш для котлет овсяные хлопья, смолотую в блендере капусту (предварительно ошпарьте листья), тертую морковь и свежую зелень.

Переходите с белого шлифованного на самый полезный рис, попробуйте заменить жирные сорта сыра в сэндвичах на авокадо, мюсли на геркулес и отруби.

Если вам трудно приучить себя к сырым овощам, попробуйте паштеты из свеклы, моркови, баклажанов, авокадо и бобовых. Запекайте в духовке овощи для борща, винегрета, баклажанной икры, теплых салатов и рагу они становятся вкуснее и ароматнее.

Если совсем нет времени и желания готовить, покупайте замороженные овощные смеси (с цветной капустой, грибами, сладким перцем, побегами бамбука и т. п.). Потушите 15-20 минут готов гарнир к стейкам.

Экспериментируйте с подсластителями: диабетологи рекомендуют аспартам, нектар агаве, стевию. Татьяна Румянцева советует избегать сахарина, ксилита и сорбита: Сахарин обладает канцерогенным действием. Ксилит и сорбит в больших количествах могут повреждать стенки сосудов .

Прислушивайтесь к себе во время еды (см. Осознанное питание против переедания ). Не глотайте наспех, жуйте медленно, с чувством. Мозгу требуется время, чтобы осознать насыщение, поэтому прекращайте есть, когда чувствуете себя сытым на 80%. Подождите 20 минут. Если вы все еще голодны, возьмите добавку.

Ищите другие чувственные удовольствия помимо еды. Заполните дом цветами и зеленью, слушайте любимую музыку, отдыхайте в саду или парке, играйте с собакой / кошкой, зажигайте ароматические свечи, принимайте долгий душ, ходите на массаж. Когда вы так проявляете любовь к себе, обращаться за утешением к шоколадкам не хочется.

На что сделать упор

Капуста (белокочанная, брюссельская, цветная, брокколи, кольраби, китайская), кабачки, лук разных видов (репчатый, белый, зеленый, красный, порей, шалот), огурцы, помидоры, сладкий перец, ревень, репа, стручковая фасоль, листовые овощи, баклажаны, корень сельдерея, чеснок, сладкий перец, абрикос, вишня, груша, алыча, слива, черешня, яблоки, цитрусовые, арбуз, дыня, манго, киви, фейхоа, гранат, ананас, кисломолочные продукты, яйца, грибы, курица, говядина, индейка, рыба и морепродукты, травы, специи, проростки, минеральная вода, травяной чай.

От чего лучше отказаться

Сахар и все продукты, где его много (мед, варенье, мармелад, шоколад, мороженое и т. п.), белая мука и продукты из нее (хлеб, макароны, манка, печенье, пирожные, торты), картофель, крупы, виноград и бананы, сгущенное молоко, сладкие сырки и йогурты, промышленные соки, сладкая газировка, жирное мясо и мясные полуфабрикаты. Алкоголь ускоряет распад глюкозы в клетках и провоцирует гипогликемию у диабетиков.

Сколько раз в день надо есть

5-6 раз в день, лучше в одни и те же часы. Ужинать не позднее, чем за 1,5-2 часа до сна. Сделайте большую кастрюлю салата, нажарьте сковороду мяса и ешьте по маленькой тарелочке каждые 3-4 часа. Когда хочется есть в неурочное время, перекусите яблоком, грушей, выпейте стакан молока или кефира , предлагает Татьяна Румянцева. Не пропускайте завтрак: утренняя еда поможет поддержать стабильный уровень сахара в крови.

Длительность и результат

При диабете 2-го типа подобную диету необходимо соблюдать всю жизнь. Она поможет вам не только избежать таких страшных осложнений, как слепота или сердечно-сосудистые заболевания, но также сохранить фигуру.

Можно ли киви при сахарном диабете

  • киви | Диета при сахарном диабете

    diabetdieta.ru/tag/kivi

    Здравствуйте! В этом салате так много недостатков: Овсяный хлеб – его просто нельзя &

  • Ответы@Mail.Ru &

    otvet.mail.ru/question/44317219

    Какие фрукты можно кушать при сахарном диабете,в частности киви. Есть ли народные средства &

  • Сахарный диабет

    health.mpei.ac.ru/diabet1.htm

    & зеленые, авокадо, киви & такой воды можно & за 30-40 минут до еды, при сахарном диабете.

  • Ответы@Mail.Ru &

    otvet.mail.ru/question/72742866

    можно ли есть киви при сахарном диабете?

  • Можно Ли Есть Киви При Сахарном &

    radietca.dieta-for-us.ru/mozhno-li-est-kivi-pri-sakharnom-diabete-2-go-tipa.html

    Можно Ли Есть Киви При Сахарном Диабете 2 Го Типа о как сбросить вес при помощи бега и &

  • Можно ли употреблять алкоголь при &

    saxarnidiabet.ru/alkogol-i-saharnyiy-diabet-pochemu-i-chto-nelzya-pit.html

    Здравствуйте! Все только и делают, что говорят о вреде алкоголя при сахарном диабете.

  • Можно ли при диабете есть сладкие &

    www.pitanieizdorovje.ru/diabet-diet.html

    Можно ли при диабете есть сладкие & Киви: 1 шт. (100 гр.) Манго & питание при сахарном диабете

  • Долженкова Надежда Александровна &

    www.diabeticlife.ru/articles/3.htm

    ДИЕТА ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ & МОЖНО ЛИ ЕСТЬ САХАР? При диабете можно & 1 киви; 1 персик &

  • Полезна ли баня при сахарном диабете?

    www.allwomens.ru/12774-polezna-li-banya-pri-saharnom-diabete.html

    Полезна ли баня при сахарном диабете? Сахарный & стресса можно легко устранить при помощи &

  • Диетотерапия при сахарном диабете 2 &

    www.celt.ru/articles/art/art_165.phtml

    & питания можно эффективно & диетотерапии при сахарном диабете 2 типа & пожалуйста, реально ли &

  • Лечебное питание при сахарном диабете

    www.smed.ru/guides/65254

    Лечебное питание при сахарном диабете & приближение его как можно & 1 киви 1 персик &

  • Можно ли есть сахар при сахарном &

    www.rusmedserver.ru/med/diabet/50.html

    МОЖНО ЛИ ЕСТЬ САХАР? При диабете можно есть и сахар, но совсем немного. Доказано, что &

  • Кофе при сахарном диабете Сахарный &

    www.diabet-stop.com/&/кофе-присахарномдиабете

    Каши при сахарном диабете; Сахарозаменители; Можно ли пить при диабете; Составление меню при &

  • Диеты при сахарном диабете

    www.saharniydiabet.ru/dietyi-pri-saharnom-diabete.html

    & возможные диеты, которые можно соблюдать при сахарном диабете. & Обед: Салат из ломтиков киви &

  • Можно ли есть мед при сахарном &

    qq.by/13924-mozhno-li-est-med-pri-saxarnom-diabete.html

    Юлия спросил в Здоровье и Красота : Можно ли есть мед при сахарном диабете? Для людей &

  • сахарный диабет | Консультации &

    medstream.ru/consultations/question/62209.html

    & имя: Виталий Пол: Мужской Год рождения: 1955г. можно кушать киви при сахарном диабете?

  • Питание при сахарном диабете : Архив &

    www.dia-club.ru/supplement/faq/food.htm

    Питание при сахарном диабете. & вносит киви & а вкусно ли ? При инсулинзависимом диабете можно &

  • Все секреты диабета

    my-madonna.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=1707&Itemid=5

    Можно ли при сахарном диабете обходиться без препаратов, только соблюдая диету?

  • Какие фрукты можно при сахарном &

    diabetka.ru/kakie-frukty-mozhno-pri-saxarnom-diabete

    & какие фрукты можно употреблять при сахарном диабете. & как: гранат, киви & Можно ли вылечить &

  • Про еду: Киви и диабет Жить здорово &

    www.1tv.ru/sprojects_advice/si=5804&r=1215

    Вопрос: Не противопоказан ли киви при сахарном диабете? & размещенный на нашем сайте, можно &

  • Диета при сахарном диабете. Основы &

    www.myjulia.ru/post/51924

    & питания при сахарном диабете & МОЖНО ЛИ ЕСТЬ САХАР? При диабете можно есть & • 1 киви; • 1 &

  • Диета при сахарном диабете можно &

    www.beautynet.ru/diets/99.html

    Каждый больной диабетом должен обращать внимание на размер порции, разнообразие и баланс &

  • фруктоза | Диета при сахарном диабете

    diabetdieta.ru/tag/fruktoza

    Мед и сахарный диабет: МОЖНО или НЕЛЬЗЯ? & апитерапия (лечение медом) при сахарном диабете &

  • Диета При Инсулиннезависимом &

    portandoid.sot-andrmarket.ru/khudeem-travami/dieta-pri-insulinnezavisi&

    & бока», «можно ли есть кукурузные хлопья при сахарном диабете & фотки можно ли есть киви во &

  • Какие фрукты можно есть при &

    hochuter.ru/dieta-pri-sakharnom-diabete/kakie-frukty-mozhno-est-pri&

    & груши, хурму, клубнику, киви. & как похудеть при сахарном диабете 1 типа? можно ли при сахарном &

  • Какие фрукты можно есть при &

    odinklik.com/blog/405-kakie-frukty-mozhno-est-pri-sakharnom-diabete&

    А какие фрукты можно есть при сахарном диабете? Прежде всего, это лимон, клюква, апельсин &

  • Можно ли родить здорового ребенка &

    vpuzike.ru/questions/mogno-li-rodit-zdorovogo-rebenka-pri-saharnom-diabete

    Можно ли родить здорового ребенка при сахарном диабете?

  • можно ли заниматься спортом при &

    osglavnom.ru/tag/mozhno-li-zanimatsya-sportom-pri-saxarnom-diabete

    Полезны ли физические нагрузки при сахарном диабете? Мы решили провести небольшой &

  • Сок киви: история, лечение, полезные &

    www.inmoment.ru/beauty/health-body/kiwi-juice.html

    & вряд ли стоит: киви & киви можно & При сахарном диабете сок киви &

  • Можно ли сдавать кровь при сахарном &

    www.podari-zhizn.ru/main/node/7028

    Можно ли сдавать кровь при сахарном диабете?

Метки: , , , ,

Оставить комментарий