Составление диеты на похудение при диабете

Категория Инсулин

Р”рёрµс‚р° рџсЂрё рЎр°с…р°сЂрЅрѕрј р”рёр°р±рµс‚рµ рћр±сЏр·р°с‚рµр»сЊрЅрѕрµ рЈсЃр»рѕрІрёрµ — ja-zdorov.ru

Диета При Сахарном Диабете

Диета При Сахарном Диабете

Наиболее распространенным заболеванием в настоящее время считается сахарный диабет. Многие врачи-эндокринологи считают, что практически все сложности протекания заболевания и лечения сахарного диабета заключаются в образе жизни человека. При соблюдении всех указаний врача, особенно при сахарном диабете второго типа, можно вполне облегчить симптомы болезни на протяжении долгого времени. Специальный образ жизни представляет собой: обязательный контроль за уровнем глюкозы в крови, своевременную коррекцию показателей, постоянные физические нагрузки, и самое главное, соблюдение диеты при сахарном диабете.

Необходимая диета для больных сахарным диабетом является обязательным, непременным соблюдением образа жизни заболевшего человека. В определенных случаях заболевания сахарным диабетом соблюдение правильной диеты уже способствует восстановлению нормального уровня сахара в крови, довольно часто не требуется даже принятия специальных лекарственных препаратов.

Основной причиной развития данного заболевания является нарушение углеводного обмена или обмена сахаров. Восстановление нарушенного обмена достигается двумя способами: обеспечением клеток инсулином и способом равномерного поступления углеводов в организм человека. Второй способ подразумевает неукоснительное соблюдение специальной диеты при сахарном диабете.

В случае сахарного диабета первого типа соблюдение диеты считается просто жизненно необходимым фактором. Для больных этим коварным заболеванием крайне важно вести дневник питания, в который обязательно заносится перечень продуктов, съеденных больным человеком в течение дня, их калорийность, количество.

Составление диеты для больного сахарным диабетом начинается с непременного расчета калорийности, энергетической ценности продукта. Расчет производят с учетом пола пациента, возраста, уровня физической подготовки, веса. Основополагающими принципами при составлении диеты при сахарном диабете является: режим принятия пищи в течение дня, который должен быть не реже шести раз ежедневно, значительное снижение калорийности принимаемой пищи, большое содержание витаминов, наличие молочных продуктов в диете. Самое главное, что необходимо обязательно учитывать при разработке диеты, это непременное ограничение употребления в пищу углеводов. Совершенно исключите из рациона питания шоколад, сахар, мороженое, конфеты, кондитерские изделия, варенье.

Диетологи, занимающиеся расчетом ежедневной диеты для заболевших сахарным диабетом, ввели условное понятие – «хлебная единица». Именно это понятие помогает правильно рассчитать количество углеводов в употребляемом продукте. Так, например, на завтрак или ужин вполне возможно употреблять в пищу пять «хлебных единиц», в полдник употребление углеводов равняется двум. Следить за дозировкой при заболевании сахарным диабетом необходимо обязательно.

При соблюдении диеты при сахарном диабете совершенно не стоит включать в свой рацион питания легкоусвояемые углеводы – инжир, изюм, конфеты. Необходимо серьезно ограничить жареные продукты, копченые, соленые, острые. Не рекомендуется употреблять в пищу продукты с одновременным содержанием углеводов и жиров. К таким продуктам питания относятся торты, мороженое, шоколад.

Больные сахарным диабетом второго типа довольно часто страдают ожирением. Непременным условием при данной проблеме считается корректировка веса, производимая различными способами, начиная от физических упражнений, заканчивая приемом специальных лекарственных препаратов, способствующих избавлению от лишних килограммов.

При составлении диеты при сахарном диабете нужно обязательно учитывать взаимозаменяемость продуктов, вносящих разнообразие рациона питания больного. Вполне оправдано устраивать «мясные дни», «рыбные дни», «молочные дни» и другие по вашему усмотрению, в данном вопросе вам помогут специалисты-диетологи.

Хочется предостеречь от самолечения при таком серьезном заболевании, как сахарный диабет. Составление специальной индивидуальной диеты необходимо непременно проводить под наблюдением врача-эндокринолога, учитывать его советы, наставления, рекомендации. Только знающий историю вашей болезни врач может оказать квалифицированную помощь при составлении необходимой диеты. Неукоснительное соблюдение всех правил сделает вашу жизнь вполне комфортной.

Как питаться при диабете: диета при сахарном диабете 2 типа

Правильно подобрав диету при диабете, при легкой (а нередко и при средней тяжести) форме сахарного диабета 2 типа можно свести к минимуму медикаментозное лечение, а то и вовсе обойтись без него. Поэтому вопрос как правильно питаться при диабете волнует большинство больных.

Продукты, содержащие простые углеводы, диабетикам не рекомендуется употреблять, однако это ограничение связано не с высоким содержанием сахара в продукте, а с тем, что в нем содержится мгновенный сахар, очень быстро повышающий уровень глюкозы в крови.

Это сахар, мед, варенье и джемы, конфеты, сдоба и другие сладости, сладкие фрукты и ягоды: виноград, бананы, изюм, финики.

Нередко встречаются даже рекомендации полностью исключить эти продукты питания из рациона, но это действительно необходимо лишь при тяжелой форме диабета. При легкой же и средней форме диабета 2 типа, при условии регулярного контроля уровня сахара в крови, употребление небольшого количества сахара и сладостей вполне допустимо.

В результате ряда исследований было установлено, что в прогрессирование сахарного диабета большой вклад вносит повышенное содержание жиров в крови. Поэтому ограничение употребления жирной пищи в диете при диабете не менее важно, чем ограничение сладостей.

Общее количество жиров, употребляемых в свободном виде и для приготовления пищи (сливочное и растительное масло, сало, кулинарные жиры), не должно превышать 40 грамм в день, также необходимо максимально ограничить в своем питании другие продукты, содержащие большое количество жира (жирное мясо, сосиски, сардельки, колбасы, сыры, сметана, майонез).

Диета при сахарном диабете 2 типа ограничивает до минимума, либо совсем исключает жареные, острые, соленые, пряные и копченые блюда, консервы, перец, горчицу, алкогольные напитки.

И совсем уж нехороши для страдающих диабетом продукты, содержащие одновременно много жиров и углеводов: шоколад, сливочное мороженое, кремовые пирожные и торты& Вот их из рациона лучше исключить полностью.

Рекомендуемое питание при сахарном диабете 2 типа

Продукты питания, разрешенные при сахарном диабете типа 2:

  • Хлеб до 200 грамм в день, преимущественно ржаной или специальный диабетический.

Почему рекомендуется ржаной хлеб? Если мы едим черный хлеб, то сахар начинает повышаться через 20-30 мин, и это повышение плавное, так как черный хлеб дольше перерабатывается в желудке и кишечнике примерно два-три часа. Таким образом, ржаной хлеб типичный продукт с медленным сахаром.
Если же мы употребили кусок булки, всасывание начнется через 10-15 мин, пойдет быстрее, и сахар в крови будет подниматься резко.

  • Супы, преимущественно овощные. Супы, приготовленные на слабом мясном или рыбном бульоне, можно употреблять не чаще двух раз в неделю.
  • Нежирное мясо, птицу (до 100 грамм в день) или рыбу (до 150 грамм в день) в отварном или заливном виде.
  • Блюда и гарниры из круп, бобовых, макаронных изделий можно позволить себе изредка, в небольшом количестве, уменьшая в эти дни потребление хлеба. Из круп лучше употреблять овсяную и гречневую, допустимы также пшенная, перловая, рисовая крупы. А вот манку лучше исключить.

Каши из гречи, пшена и овсянки сравнимы по скорости всасывания с черным хлебом, т.е. содержат медленный сахар. Манная же каша почти не содержит клетчатки, всасывание идет слишком быстро.

  • Овощи и зелень. Картофель, свеклу, морковь рекомендуется употреблять не более 200 грамм в день. А вот другие овощи (капусту, салат, редис, огурцы, кабачки, помидоры) и зелень (кроме пряной) можно употреблять практически без ограничений в сыром и вареном виде, изредка в печеном.
  • Яйца не более 2 штук в день: всмятку, в виде омлета либо используя при приготовлении других блюд.
  • Фрукты и ягоды кислых и кисло-сладких сортов (яблоки антоновку, апельсины, лимоны, клюкву, красную смородину&) до 200-300 грамм в день.
  • Молоко включается в диету при сахарном диабете с разрешения врача. Кисломолочные продукты (кефир, простокваша, несладкий йогурт) 1-2 стакана в день. Сыр, сметану, сливки изредка и по чуть-чуть.
  • Творог при сахарном диабете рекомендуется употреблять ежедневно, до 100-200 грамм в день в натуральном виде или в виде творожников, сырников, пудингов, запеканок.

Творог, а также овсяная и гречневая каши, отруби, шиповник улучшают жировой обмен и нормализуют функцию печени, препятствуют жировым изменениям печени. Эти продукты рекомендуется включать в рацион питания при сахарном диабете.

  • Напитки. Разрешены зеленый или черный чай, можно с молоком, некрепкий кофе, томатный сок, соки из ягод и фруктов кислых сортов (соки рекомендуется разводить водой наполовину).

При составлении меню для диабетиков 2 типа, получающих инсулин, следует подсчитывать количество углеводов в своей пище. Для этого существует система хлебных единиц (ХЕ). За 1 ХЕ принимается количество продукта питания, содержащее 10-12 г углеводов.
За один приём пищи не рекомендуется съедать более 7 хлебных единиц.

Примерное количество продукта на 1ХЕ:

Хлеб 1 кусочек
Мука 1 ст. ложка
Макароны 1,5 ст. ложки
Вареная крупа 2 ст. ложки с горкой
Бобы сушеные 1 ст. ложка
Бобы вареные — 3 ст. ложки

Молоко 1 стакан
Сахарный песок 1 ст. ложка
Сахар-рафинад 2,5 кусочка

Картофель 1 шт. величиной с крупное яйцо
Морковь 3шт.
Свекла 1шт.

Виноград 3 ягодки
Грейпфрут 0,5 шт
Банан 0,5 шт.
Кукуруза 0, 5 шт
Яблоки
Груша 1шт.
Персик 1шт.
Апельсин 1шт.
Хурма 1шт.
Арбуз 1шт.
Дыня 1шт.
Мандарины 3 шт.
Абрикосы 3 шт.
Сливы 3 шт.
Черешня горсть
Вишня горсть
Клубника горсть
Малина горсть
Смородина горсть

Виноградный сок 1/3 ст.
Яблочный сок 1/3 ст.
Квас 1ст.
Пиво 1 ст.

При диабете рекомендуется соблюдать принципы дробного питания. Принимать пищу не реже 4 раз в день, а лучше 5-6 раз, в одно и то же время.

Продукты питания при сахарном диабете должны быть богаты витаминами, микро- и макроэлементами, выбирайте натуральную пищу. Старайтесь максимально разнообразить свое питание, ведь список разрешенных при диабете продуктов совсем не маленький.

Важно:

диету при сахарном диабете должен рекомендовать врач. Только ваш врач, зная историю болезни, видя результаты анализов и ваше нынешнее состояние, может правильно оценить ситуацию и дать рекомендации по питанию, наиболее подходящие именно вам и именно сейчас.
Вышеприведенные рекомендации предназначены для ознакомления.

Составление диеты :: эффективная диета бесплатно :: похудение при диабете

Нужно сказать, что похудение при диабете и потребность организма в витамине В1 очень невелика — всего 2,5—3 мг в сутки. Это количество вполне покрывается обычными продуктами питания — ржаным или метод раздельного питания и грубым пшеничным хлебом, мясом, молоком, крупами, картофелем и похудение при диабете а так же др.

Авитаминоз В1 проявляется в тяжелом заболевании, известном под названием «бери-бери». Эта болезнь долгое время была широко распространена в Японии, Индии, Индо-Китае, на островах Тихого океана среди беднейших слоев населения, питающихся главным образом полированным рисом, в котором содержание витамина В1 ничтожно. Заболевание выражается в том, что продукты чтобы похудеть и наступает расстройство движений, в первую очередь ходьбы, больной передвигается с трудом волоча ноги. Одновременно наблюдается быстрая утомляемость, потеря аппетита. Нарушение движений сопровождается расстройством чувствительности. В дальнейшем наступает резкое исхудание, паралич рук и похудение при диабете а так же ног и,мед способствует похудению а так же наконец, смерть от похудение при диабете и паралича дыхательных путей.

Описанные выше признаки проявления авитаминоза В1 в такой форме, как похудеть на раздельном питании они здесь изложены, представляют крайние формы выраженного недостатка в витамине В1. Нередко имеют место более слабые проявления описанной картины. Тогда речь идет о похудение при диабете и гиповитаминозе В1.

В1-гиповитаминоз характеризуется утомляемостью, повышенной наклонностью к развитию различных нервных заболеваний, повышенной возбудимостью и супы для похудения отзывы а так же уменьшением работоспособности сердца. Наряду с этим В1-гиповитаминоз сопровождается падением веса, тошнотой, изжогой, упорными запорами.

Недостаточность в организме витамина В1 возникает в случаях плохого всасывания в кишечнике, недостаточного усвоения витамина клетками, усиленного разрушения и похудение при диабете а так же увеличенного расходования витамина.

Повышенное выделение витамина В1 наблюдается при сахарном и упражнения для ягодиц и груди а так же несахарном мочеизнурении, при кормлении грудью, при частом мочеиспускании и похудение при диабете а так же в связи с воспалительными процессами мочеиспускательного канала. Избыточное расходование витамина В1 обнаруживается при усиленной нервной деятельности, при некоторых психических заболеваниях, при туберкулезе, малярии, брюшном тифе, дизентерии, тиреотоксикозе, беременности и капха вата диета а так же у детей в период роста. Много витамина В1 расходуется при рационе, содержащем значительное количество углеводов. Сильно и похудение при диабете а так же быстро обедневает витамином В1 организм алкоголиков. Много расходуется витамина В1 при введении в организм таких лекарств, как диета трифонова стрептоцид и похудение при диабете а так же сульфидин.

Во всех вышеуказанных случаях необходимо помнить о 2 продукта для похудения и возможности обеднения организма витамином В1. Врачи, назначающие при различных заболеваниях вышеуказанные лекарства, всегда помнят об обязательном введении витамина В1.

Витамин В1 нашел широкое применение в медицинской практике при лечении невритов, невралгий, вегетативных неврозов, заболеваний сердечно-сосудистой системы и похудение при диабете а так же некоторых болезнях кожи.

В нашей стране витамин В1 выпускается в виде драже, таблеток с глюкозой и диеты моделей а так же в ампулах, а так же похудение при диабете а также входит в состав поливитаминного препарата СВ1.

Холин

Витамин холин находится почти во всех тканях растительного и метод раздельного питания а так же животного мира как похудение при диабете в свободном состоянии, так и продукты чтобы похудеть а так же входя в состав сложных липоидов (жироподобные вещества).

Лечебное действие холина, как и похудение при диабете а так же его химическое строение, были известны давно, но мед способствует похудению и только в последнее время он был отнесен к витаминам группы В.

Холин представляет собой сиропообразную жидкость, растворимую в воде при щелочной реакции.

Он расширяет сосуды, понижает кровяное давление и похудение при диабете а так же повышает секрецию желез желудочно-кишечного тракта. В виде ацетил-холина он участвует в передаче нервного возбуждения.

Несмотря на то, что похудеть на раздельном питании и надпочечники человека и похудение при диабете а так же животных обладают способностью вырабатывать холин, недостаток холина в пище животных и супы для похудения отзывы а так же птиц ведет к заболеванию печени и похудение при диабете а так же почек (ожирение и упражнения для ягодиц и груди а так же перерождение), а так же похудение при диабете а также к явлениям паралича.

Соответствующий авитаминоз у человека изучен еще недостаточно.

Самый богатый источник холина — яичный желток, мозги, мясо, молоко; из капха вата диета и растительных продуктов — зерновые продукты, овощи.

Дозировки витамина В1

В лечебных целях применяют тиамина бромид и похудение при диабете а так же тиамина хлорид. Оба препарата имеют слабый характерный запах дрожжей.

Препараты применяют внутрь (после еды) и диета трифонова а так же парентерально.

Дозы тиамина бромида обычно применяют в больших дозах, чем тиамина хлорид: 1 мг тиамина хлорида соответствует по активности 1,29 мг тиамина бромида.

Дозы при приеме внутрь тиамина хлорида составляют для взрослых 0,01 г (10 мг) 1-3 раза в день. Детям в возрасте до 3 лет — по 0,005 г (5 мг) через день, 3-8 лет — 3 раза в день через сутки, старше 8 лет — по 0,01 г 1-3 раза в день. Курс лечения — 30 дней.

При нарушениях всасывания в кишечнике и похудение при диабете а так же при необходимости быстрого создания высоких концентраций витамина B1 в крови его вводят внутримышечно: взрослым по 0,025-0,05 г тиамина хлорида или 2 продукта для похудения и 0,03-0,06 г тиамина бромида 1 раз в день; детям — по 0,0125 г тиамина хлорида или похудение при диабете и по 0,015 г тиамина бромида. Курс лечения — 10-30 инъекций.

Метки: , , , ,

Оставить комментарий