Список продуктов рекомендуемых при сахарном диабете

Категория Питание

Перечень продуктов при сахарном диабете

  • Продукты питания при сахарном диабете

    lekmed.ru/spravka/pitanie-i-pischevarenie/prodykty-pitaniya-pri-saharnom-diabete.html

    Продукты питания при сахарном диабете & Примерный перечень продуктов &

  • Перечень продуктов при сахарном &

    pakererienis.narod.ru/biomeditsinaperechen_produktov_pri_sakharnom&

    тальные пути & Похожие страницы на Перечень продуктов при сахарном диабете

  • Здоровье Здоровое питание &

    zdorovie.dljavseh.ru/Zdorovoe_pitanie/Pitanie_pri_diabete.html

    Все слышали о том, что при сахарном диабете & Перечень продуктов и блюд, рекомендуемых для &

  • Продукты при сахарном диабете

    www.vidal.ru/patsientam/entsiklopediya/Narusheniya-obmena-veshestv&

    Диета при сахарном диабете i типа. Какие продукты питания можно употреблять в пищу при &

  • продукты при сахарном диабете

    diabetal.net/index.php?option=com_content&view=article&id=76:&

    Итак, перечень запрещенных продуктов при сахарном диабете: При данном заболевании &

  • перечень продуктов при сахарном &

    genetics.org.ua/diabet.php/saharnyiy-diabet/perechen-produktov-pri&

    перечень продуктов при сахарном диабете. Сахарный диабет. & Худеем с курагой &

  • Путь к норме сахара в крови &

    www.optimist40.ru/8933167128

    Перечень продуктов Gloryon, которые влияют на & улучшение состояния при сахарном диабете,

  • Сахарный диабет II типа. Лечение &

    www.vivasan.topsalon.biz/viewtxt.php?page=106

    Рекомендации Vivasan при сахарном диабете. Перечень рекомендуемых продуктов Вивасан, способы &

  • Правильное питание при сахарном &

    fitforum.ru/showthread.php?t=832

    • No replies since original post in April 2008

    & при сахарном диабете & перечень разрешенных продуктов достаточно велик. Соблюдайте правила питания при сахарном &

  • Диета при сахарном диабете &

    www.stevia-crimea.com.ua/dieta-pri-saharnom-diabete.html

    Диета при сахарном диабете.Меню.Сахарный & Перечень продуктов, которые могут затруднять

  • Жиры и диетическое питание при &

    diabetdieta.ru/zhiry-i-dieticheskoe-pitanie-pri-sakharnom-diabete

    Перечень продуктов для замены (по содержанию & Диета 9 при сахарном диабете: показания &

  • Моя диета Лечебное питание при &

    mydiet.com.ua/health-diet/lechebnoe-pitanie-pri-saxarnom-diabete

    Питаться при сахарном диабете & так как перечень разрешенных при диабете продуктов очень &

  • Сахарный диабет: признаки, питание &

    www.inflora.ru/directory/therapeutic-diets/diabetes-mellitus.html

    Какие разрешены и какие запрещены продукты при сахарном диабете. Несмотря на то что сахарный &

  • Диета при сахарном диабете: меню &

    fitfan.ru/nutrition/diets/1367-dieta-pri-sakharnom-diabete.html

    При сахарном диабете, поджелудочная & Список продуктов, которые можно есть при диабете не так &

  • Диабет – диета продукты &

    narodn-sredstva.ru/diabet-dieta-produkty-ponizhayushhie-saxar

    Диета при сахарном диабете играет огромную & ограничения следующие продукты (но при диабете 2 &

  • Продукты, разрешенные при диабете &

    www.petrodiet.ru/?module=articles&id=10

    Продукты при диабете: При сахарном диабете поджелудочная железа не способна &

  • Диета при сахарном диабете второго &

    diainfo2tip.com/dieta.html

    Питание при сахарном диабете второго типа. Меню и перечень продуктов диабетика. При &

  • ЛЕЧЕБНОЕ ПИТАНИЕ И ФИТОТЕРАПИЯ ПРИ &

    belrda.narod.ru/pitanie.htm

    Приведенный ниже перечень & И ИСКЛЮЧАЕМЫЕ ПРОДУКТЫ И БЛЮДА ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ

  • Перечень диетических продуктов

    www.petrodiet.ru/?module=articles&id=53

    Перечень диетических продуктов: Наверное, никакая & питания пациентов при сахарном диабете:

  • Диета при сахарном диабете &

    www.diet-clinic.ru/diabet/dieta

    Назначается при сахарном диабете в качестве & Режим питания, перечень продуктов, которые &

  • Какие продукты питания разрешены &

    sdiabet.ru/produkty_pri_diabete.php

    Какие продукты питания разрешены при сахарном диабете. Главная | Какие продукты питания &

  • Диетотерапия при сахарном диабете &

    diainfo2tip.com/taktika_pitanie.html

    & крови при помощи диетотерапии, перечень разрешенных продуктов & Питание при диабете &

  • Особенности питания детей при &

    www.womenhealthnet.ru/children-nutrition/2868.html

    & правил питания при сахарном диабете только от & пищи и указывать перечень продуктов &

  • Диета при сахарном диабете &

    endom.ru/saharnyi-diabet/lechenie-pitanie/dieta-diabet.html

    Чаще других при сахарном диабете назначается & Ниже приводится перечень продуктов &

  • Моя диета Диета при сахарном &

    mydiet.com.ua/health-diet/dieta-pri-saxarnom-diabete

    Рекомендуется же при сахарном диабете употреблять следующие продукты: Хлеб — до 200 грамм в &

  • Диета при диабете: что нельзя и что &

    inet-med.ru/content/view/27/14

    Осложнения при сахарном диабете, и как их & представление о диете при диабете. Продукты &

  • список продуктов при сахарном диабете

    genetics.org.ua/diabet.php/saharnyiy-diabet/spisok-produktov-pri&

    Ученые & Продукты питания при сахарном диабете& Примерный перечень продуктов &

  • Что можно есть при диабете &

    www.diabet-stop.com/особенности-питания/что-можно-есть&

    & диеты при сахарном диабете & Перечень продуктов и блюд, что можно есть при диабете &

  • Как нужно питаться при сахарном &

    www.allwomens.ru/9293-kak-nado-pravilno-pitatsya-pri-saxarnom-diabete.html

    Приведем краткий перечень продуктов, которые & как правильно питаясь при сахарном диабете &

  • Лечебное питание, диета при &

    www.poedim.ru/ld_diabet

    Рекомендуется же при сахарном диабете употреблять следующие продукты: Хлеб до 200 грамм в &

Лечебное питание при сахарном диабете

Соблюдение правильного питания при сахарном диабете очень важная задача, поскольку данное заболевание вызывает нарушение обмена веществ. А именно, в результате развития данного заболевания нарушается нормальное функционирования поджелудочной железы, что в свою очередь приводит к снижению производства ею инсулина, который помогает организму в усвоении сахара. Вся проблема состоит в том, что повышенное содержание сахара в крови приводит к крайне плачевным последствиям.

Лечебное питание при сахарном диабете фотоНа сегодняшний день в мире боле 150 миллионов человек, которые болеют сахарным диабетом. Согласно прогнозам аналитиков, за 15 лет эта цифра может вырасти вдвое.

Как уже было отмечено ранее, соблюдение правильного питания при заболевании сахарным диабетом имеет очень важное значение. Если правильно подобрать диету при легкой или даже средней тяжести диабета 2 типа, то можно минимизировать затраты на лечения, а может быть даже и полностью обойтись без него.

Прежде всего, больные сахарным диабетом должны ограничить употребление в пищу легкоусвояемых углеводов, которые содержаться, к примеру, в меде, сахаре, джемах и варенье, сдобе, конфетах и прочих сладостях, а также ягодах и фруктах (финиках, изюме, бананах, винограде). Некоторые врачи рекомендуют даже полный отказ от вышеобозначенных продуктов, однако такая мера необходима лишь при тяжелых формах заболевания. Для больных легкой или средней формой диабета следует лишь регулярно контролировать содержание сахара в крови, употребляя при этом сахар и сладости в небольшом количестве.

Совсем недавно были проведены исследования, которые помогли установить, что сахарный диабет прогрессирует быстрее из-за повышенного содержания в крови жиров. В связи с этим, следует существенно ограничить и употребление жирной пищи. Суммарное количество жира, поступающего в организм страдающего сахарным диабетом не должно быть больше 40 грамм за сутки. В эту норму входят, как продукты в натуральном виде (жирное мясо, сардельки, сосиски, сыры, колбасы, майонез, сметана), так и необходимые для приготовления (растительное или сливочное масло, кулинарные жиры, сало).
Кроме того, настоятельно рекомендуется ограничиться в жаренной, острой, соленой, пряной и копченой пищи, не есть консервы, горчицу, перец, а также не употреблять алкогольные напитки.

Категорически запрещается при сахарном диабете употреблять продукты с большим содержанием и жиров, и углеводов одновременно. К таким продуктам относится сливочное мороженое, шоколад, торты, кремовые пирожные и т.п.
А что же все-таки можно есть? Ниже приводится перечень рекомендуемых продуктов для больных сахарным диабетом:

• Хлеб до двухсот грамм в день, в большей степени черный либо особый диабетический.

• Супы, в основном овощные. Приготовленные на слабом рыбном или мясном бульоне супы, можно есть не более двух раз за неделю.

• До 100 грамм в сутки нежирного мяса или птицы, либо 150 грамм рыбы в заливном или отварном виде.

• Блюда и гарниры на основе различных круп, бобовых. Изредка и в небольшом количестве можно есть макаронные изделия, уменьшая при этом количество потребляемого хлеба. Лучше всего питаться овсяной и гречневой кашей, неплохо также чередовать пшенную, перловую и рисовую крупы. От манки лучше отказаться.

• Зелень и овощи. Морковь, свеклу и картофель рекомендуется принимать не больше 200 грамм в сутки. Что касается другой зелени (кроме пряностей) и овощей (капусты, салата, редиса, огурцов, кабачков, помидоров), то их разрешается употреблять почти без ограничений, как в сыром, так и вареном виде, а время от времени, можно и в печеном.

• Разрешается съедать не более 2 яиц всмятку, либо используя их для приготовления каких-нибудь блюд.

• Ягоды и фрукты кислых и кисло-сладких сортов (яблоки антоновку, лимоны, апельсины, красную смородину, клюкву и т.п. до 300 грамм в сутки.

• Молоко – только с разрешения доктора. Кисломолочные продукты (несладкий йогурт, простокваша, кефир) 1-2 стакана в сутки. Что касается сыра, сметаны или сливок, то их можно употреблять только понемногу и не очень часто.

• Творог следует кушать каждый день, до 200 грамм в натуральном виде либо готовя из него творожники, сырники, пудинг или запеканку. Творог, равно как и овсяная и гречневая каши, шиповник, а также отруби нормализируют жировой обмен и функцию печени, предотвращают жировые изменения печени.

• Напитки. Разрешается пить черный или зеленый чай, можно даже с молоком, слабенький кофе, ягодные и фруктовые соки из кислых сортов, а также томатный сок.

Питаться при сахарном диабете необходимо не реже 4 раз в день, а лучше до 5-6 раз, придерживаясь одно и того же времени приема пищи. Стараться употреблять пищу, насыщенную витаминами, микро- и макроэлементами. Следует как можно больше разнообразить собственное питание, так как перечень разрешенных при диабете продуктов очень даже не маленький.

Внимание! Если ваш лечащий врач назначил вам диету, в чем-нибудь противоречащую тому, что приведено в данной статье слушайтесь его! Лишь врач, владея историей вашей болезни, анализируя результаты анализов и ваше текущее состояние, сможет адекватно оценить ситуацию и составить рекомендации, максимально подходящие именно вам и именно в данный момент.

Правильное питание при сахарном диабете

В нашевремя, диабет болезнь распространенная и разновозрастная. К сожалению, современная медицина пока бессильна в борьбеза полное излечение от этого недуга. И здесь, жизненно важно соблюдать правильное питание при сахарном диабете,так как именно это является половиной успеха в поддержании жизнедеятельностиорганизма.

Сахарныйдиабет напрямую связан с возникновением нарушений обмена веществ. Основнаяпроблема заболевания нарушенная работа поджелудочной железы и, как следствие,недостаточная выработка ею инсулина.

Правильное питание при сахарном диабете может при легкойстепени, а иногда и при средней степени тяжести, сделать минимальным приеммедикаментов, а бывает, и исключить его.

Ни длякого не секрет, что при сахарном диабете, в рационе питания, самое основное этожесткое ограничение легкоусваиваемых углеводов. Прежде всего, это минимальноепотребление сахара, меда, варенья, джемов, конфет, сдобы и других сладостей. А такжесладких сортов фруктов и ягод — винограда, бананов, изюма, фиников. Часто можновстретить рекомендацию абсолютно исключить вышеперечисленные продукты, нонеобходимость в этом бывает только при тяжелой степени сахарного диабета. Когдау вас легкая или средняя степень, и вы регулярно контролируете уровень глюкозы(сахара) в крови, то вам будет достаточно лишь ограничения в этихпродуктах.

В ходепроводимых исследований обнаружено, что повышенный уровень наличия жиров влияетна активное прогрессирование диабета. Исходя из этого, делаем вывод, чтоограничивать потребление пищи с повышенным содержанием жира не меньше важно,чем ограничивать себя в сладостях. Для этого существует четкое количество граммжира, которое можно употребить в течение дня. Следуя правильному питанию при сахарном диабете — это всего 40грамм, исюда входят и те жиры, которые используют в приготовлении пищи (растительное,оливковое, сливочное масло и т.д.), и те жиры, которые присутствуют в самойпище (колбасные изделия, жирное мясо, майонез, сливки, сыр и т.д.).

Ограничениеналожено и на ряд других продуктов, сюда вошло все жареное, острое, соленое,пряное и копченое, любой вид консервы, жгучий перец, горчица и алкоголь.

В списокрекомендуемых продуктов для правильногопитания при сахарном диабете вошли нижеперечисленные продукты:

  • желательночерный или специально выпускаемый диабетический хлеб — 200 грамм;
  • суповощной часто, а суп, приготовленный на мясном или рыбном бульоне всегодва раза в неделю;
  • мясонежирное, мясо птицы — 100 грамм в день, рыба — 150 грамм в день,предварительно отварив;
  • крупы,бобовые, макаронные изделия употреблять в небольшом количестве, исключив вэти дни употребление хлеба. Крупу предпочитать гречневую или овсяную,исключить только манку;
  • свекла,морковь, картофель — 200 грамм в день, а остальные овощи и зеленьразрешено употреблять в сыром или вареном виде, без ограничений;
  • яйцо — 2штуки в день;
  • кислыеили кисло-сладкие фрукты или ягоды — 300 грамм в день;
  • кисломолочныепродукты — 2 стакана в день, молокопо назначению врача;
  • творогежедневно — 200 грамм;
  • чайзеленый или черный, кофе некрепкий, сок томатный или из фруктов, ягодкислых сортов.

Такжевозьмите на заметку — гречневая и овсяная каши, творог, шиповник, отрубиспособствуют улучшению жирового обмена и нормализации функции печени.

Придерживаясьправильного питания при сахарном диабете,вы должны установить прием пищи не менее 4-х раз в день, а то и 5-6 раз,предпочтительно в одно и то же время. Еда должна быть разнообразной и насыщенавитаминами.

И незабывайте, только лечащий доктор может вам рекомендовать тот или иной способпитания при этом недуге, ни в коем случае не занимайтесь самолечением!

Похожие статьи по теме:

Сахарный диабет ii типа. лечение сахарного диабета. рекомендуемые продукты vivasan при сахарном диабете.

Перечень рекомендуемых продуктов Вивасан, способы применения, дозы и длительность курсового приема для профилактики сахарного диабета.

Сахарный диабет II типа — Это заболевание, обусловленное относительной недостаточностью инсулина и характеризующееся грубым нарушением обмена углеводов с гипергликемией (повышение сахара в крови) и глюкозурией (появление сахара в моче), а также другими нарушениями обмена веществ.
Причинами возникновения могут быть наследственная предрасположенность, аутоиммунные, сосудистые нарушения, ожирение, психические и физические травмы, вирусные инфекции.
Коррекция диабета 2 типа предполагает нормализацию уровня сахара в крови, восстановление обмена веществ, профилактику осложнений диабета.

Рекомендуемые продукты

Линофит, Эфирные масла Герань или Эвкалипт, Экстракт Артишока или Ультра защита печени, Витал плюс, напиток Черника Витал, Зеленый чай с мятой, Бодрость на весь день, Флорамакс.
Продуктом выбора является Линофит, содержащий конъюгированную линолевую кислоту, которая научно доказано снижает уровень сахара в крови и холестерин, а также понижает массу тела.

Эфирные масла Герань и/или Эвкалипт также понижают уровень сахара в крови.
А флавоноиды Экстракт Артишока и Ультра защита печени циннарин и силимарин способствуют мобилизации жира из клеток печени и нормализуют функцию печени и поджелудочной железы. Они также снижают уровень холестерина и снижают риск атеросклероза у больных диабетом.
Омега-3 жирные кислоты Витал плюс повышают чувствительность периферических рецепторов к инсулину, что улучшает усвоение глюкозы клетками.
Напиток Черника Витал содержит сок черники, который является источников миритилина, микроэлементов марганца и хрома, положительно влияющих на углеводный обмен.
Витаминно- минеральный комплекс Бодрость на весь день содержит микроэлементы, влияющие на углеводный обмен. Это минералы марганец и хром, которые у больных сахарным диабетом в дефиците.
Отдельно следует сказать о цинке (Zn), который участвует в синтезе гормона инсулина.
Зеленый чай с мятой, являясь универсальным антиоксидантом, оптимизирует эффекты вышеописанных продуктов.
Лактобактерии Флорамакс способствуют восстановлению дисбиоза у больных диабетом и поддерживают иммунную систему.
Для профилактики диабетических ангиопатий следует назначать Гинколин, гинкгозиды которого улучшают состояние сосудистой стенки, нормализуют микроциркуляцию, предупреждают нарушение зрения, развитие почечных поражений, возникновение инфаркта и инсульта, возникновение гангрены нижних конечностей.
При коррекции сахарного диабета 1 типа назначается заместительная гормональная терапия.
Средства Вивасан можно рекомендовать как вспомогательные, для стабилизации течения болезни, профилактики осложнений, уменьшения дозы инсулина!

Рацион питания при сахарном диабете. как питаться при сахарном диабете?

Сахарный диабет — это болезнь обмена веществ, при которой поражается нормальное функционирование всех внутренних органов и нарушается работа практически всего организма. Причин проявления сахарного диабета много, но основная беда из-за сахара. Поэтому диабетикам не рекомендуется употреблять продукты, содержащие сахар. Они быстро повышают уровень глюкозы в крови. К таким продуктам относятся варенье, мед, джемы, торты, конфеты, пирожные, сахар и другие сладости. Также надо ограничить употребление сладких фруктов и ягод, это: виноград, бананы, финики, изюм, абрикосы.

При тяжелой форме диабета эти продукты необходимо полностью исключить из рациона, а при начальной и средней степени употребление небольшого количества сладостей допустимо, но при этом необходимо регулярно контролировать уровень сахара в крови. Вместо сладостей рекомендуются вкусовые заменители сахара — ксилит и сорбит в небольших количествах.

На прогрессирование сахарного диабета также оказывает большое влияние содержание в рационе питания жирных продуктов. Поэтому больным следует ограничить употребление не только сладостей, но и жирной пищи. Общее количество жиров в суточном рационе не должно превышать 40 гр. Жирные продукты — сливочное и растительное масло, сало, животные жиры, маргарин, жирное мясо, куриная шкурка, колбасные изделия, майонез, жирные сорта сыров, сметана и другие.

Следует полностью исключить из рациона жареные и копченые блюда, консервы и соленья, пряности, перец, горчицу и алкогольные напитки. Страдающим сахарным диабетом рекомендуются также ограничить употребление продуктов, содержащих большое количество сложных углеводов. Сложных углеводов много в зерновых, макаронах, в рисе и манной крупе. Молочный сахар — лактоза, который содержится во всех молочных продуктах, быстро всасывается организмом. Поэтому в рационе больного молочные продукты должны содержаться не более пол-литра в день.

Что же можно есть при сахарном диабете, если кажется, что уже ничего не осталось, чем можно было бы утолить голод. Некоторые больные сразу после установления диагноза сахарный диабет начинают питаться отдельно, готовят себе диетические блюда и отказываются участвовать в семейных застольях. В этом нет особой нужды, просто необходимо строго придерживаться определенных правил и включать в свой рацион питания только те продукты, которые полезны. А такие продукты помогут справиться с болезнью не только больному, но и предупредят возникновение болезни всех членов семьи. Вот список продуктов, которые должны быть в рационе питания больного сахарным диабетом:

питание при сахарном диабете

1. Гречневая и овсяная каша, черный хлеб грубого помола. Эти продукты содержат больше витаминов группы В и медленнее всасывается в желудочно-кишечном тракте.
Всегда старайтесь употреблять в пищу нерафинированные продукты. К рафинированным продуктам относятся мука высшего сорта и все изделия, производимые из нее, подсолнечное масло, сахар, шлифованный рис.

2. Овощи и фрукты. Овощи и фрукты, бедные углеводами, разрешается употреблять в не ограниченном количестве. К таким овощам относятся все виды белокочанной и цветной капусты, помидоры, огурцы, кабачки, шпинат, а из фруктов полезны лимоны, клюква, гранаты, брусника, красная смородина и другие. Богатые углеводами овощи и фрукты в рационе питания надо ограничить. Так, свеклу и морковь — до 250 гр. в сутки, картофель — до 300 гр., грибы до 100 гр. Из фруктов необходимо отдавать предпочтение яблокам, грейпфрутам, персикам, ограничивая их потребление до 400 гр. в сутки. Все виды зелени, лук, чеснок нужно употреблять по возможности больше.

3. Нежирные сорта говядины и мясо птицы. Супы, приготовленные на бульоне нежирного мяса, можно употреблять 2 раза в неделю. Отварное мясо птицы или говядины рекомендуется включить в рацион ежедневно до 100 гр., они покрывают потребность организма в белках и витаминах.

4. Морепродукты. Включайте в ежедневный рацион питания рыбу до 150 гр. Из рыбы и морепродуктов можно приготовить много вкусных блюд. Варите их и тушите, но не жарьте.

5. Молочные продукты. Молоко больным сахарным диабетом можно пить только с разрешения врача. А кисломолочные продукты, такие как кефир, йогурт, простокваша не более 2-х стаканов в день. Сыр можно есть нежирных сортов в небольшом количестве. Творог содержит много кальция и фосфора, которые полезны для улучшения функций печени и жирового обмена. Нежирный творог в количестве не более 200 гр. в день полезно включить в рацион питания диабетика.

6. Напитки. При сахарном диабете лучше пить все сорта чая, натуральное кофе, томатный сок. Употребление натуральных фруктовых соков необходимо ограничить, поскольку в них содержится большое количество простых углеводов. Можно пить свежеотжатые соки, разбавленные водой в трехкратном размере.

При диабете строго соблюдайте принципы дробного питания. Принимайте пищу в пять приемов, желательно в одно и то же время. При диабете второго типа надо контролировать вес, количество получаемых калорий в день желательно не превышать 1500-1800 ккал. Ежедневный рацион питания должен быть богат витаминами, микро- и макроэлементами, отдавайте предпочтение натуральной пище.

— Вернуться в оглавление раздела «Профилактика заболеваний»

Размещено — авторами сайта МедУнивер

Оглавление темы «Нарушение обмена натрия и калия.»:
1. Дефицит натрия. Причины дефицита натрия.
2. Гипонатриемия при гемодинамической недостаточности сердца. Избыток воды — гипергидратация.
3. Одновременный избыток натрия и воды. Отеки при недостаточности сердца.
4. Первичный альдостеронизм. Альдостерома. Вторичный альдостеронизм.
5. Нарушения обмена калия. Диагностика нарушений обмена калия.
6. Причины гипокалиемии. Гиперкалиемия. Признаки гиперкалиемии.

Диета при сахарном диабете: меню, отзывы, рекомендации

Недавние исследования показали, что на содержание сахара в крови влияют не только углеводы, но и жиры. Повышенное содержание жиров в крови ведет к более быстрому развитию сахарного диабета. Поэтому при диабете, важно не только ограничить потребление сладостей, но и жирной пищи. В сутки нужно применять не более 40 граммов жиров для приготовления пищи (масло растительное и сливочное, кулинарные жиры, сало). Также нужно ограничить употребление других жирных продуктов, таких как майонез, сметана, колбасы, сосиски, жирное мясо.

Необходимо уменьшить употребление острых, соленых, жареных, копченых, пряных блюд, алкоголя. Нужно полностью отказаться при любой форме диабета от продуктов, которые одновременно и жирные, и содержат много углеводов. Это сливочное мороженое, шоколад, торты и пирожные, в которых присутствует много жирного крема.

Итак, что же можно есть при сахарном диабете?

  • Хлеб черный, или специальный диабетический – 200 г в день.
  • Супы. На мясном бульоне – не чаще 2 раз в неделю. В остальное время – овощные.
  • Нежирное мясо, птицу – до 100 г в день, рыбу до 150 г в день отваренную, или в заливном виде.
  • Крупы, бобовые, макаронные изделия – понемногу, при этом ограничивая употребление хлеба. Наиболее подходящие крупы – гречневая и овсяная, также подойдут рисовая, пшенная, перловая крупа. Манная крупа противопоказана. список продуктов рекомендуемых при сахарном диабете
  • Овощи и зелень — почти все можно есть в неограниченном количестве, кроме картофеля, свеклы и моркови, которые можно есть не более200 г в день. Исключается пряная зелень. Овощи употреблять сырыми, вареными, иногда печеными.
  • Яйца ограничить двумя в день либо всмятку, либо омлет. Можно использовать в приготовлении других блюд.
  • Фрукты и ягоды – только кислые 200-300 г вдень (апельсины, лимоны, яблоки антоновку, клюкву, красную смородину).
  • Молоко – только после консультации с врачом.
  • Кисломолочные продукты. Простокваша, кефир, несладкий йогурт – 1-2 стакана в день. Сметану, сыр, сливки – очень редко и в очень небольших количествах. Творог – ежедневно по 100-200 г в день. Можно в свежем виде, можно в составе запеканок, сырников, пудингов, творожников. Творог, также, как и гречка, овсянка, отруби и шиповник улучшают работу печени, препятствуют её ожирению.
  • Напитки. Черный или зеленый чай, можно с молоком, слабый кофе, сок из несладких фруктов и ягод, томата.

    При сахарном диабете нужно питаться не реже 4 раз в сутки, лучше 5-6 раз в одно и то же время. Старайтесь питаться разнообразно, чтобы пища была богата полезными веществами. Список продуктов, которые можно есть при диабете не так уж и мал, как многим кажется.

    Рекомендации, изложенные здесь – общего характера. Если ваш врач рекомендует вам диету, отличную от той, которая здесь описана – следуйте его советам. Врач знает вашу историю болезни, знает, в каком вы находитесь состоянии в данный момент, следит за изменениями в вашем здоровье по результатам анализов и может дать индивидуальные рекомендации по питанию, которые подходят именно вам.

    Можете написать отзыв или рекомендацию на основе своего опыта? Ну, так напишите! fellow

Метки: ,

Оставить комментарий